活动主题：

我就是酸菜—想到大山外走走（淘宝农业众筹）

活动时间：

2015年8月26日-9月26日共计30天 

活动平台：

   推广平台/频道：淘宝众筹—农业众筹

活动资源：

淘宝众筹—农业众筹

项目发起背景：

淘宝众筹即大众筹资或群众筹资。是指用团购+预购的形式，向网友募集项目资金的模式。众筹利用互联网和SNS传播的特性，让小企业、艺术家或个人对公众展示他们的创意，争取大家的关注和支持，进而获得所需的资金帮助。淘宝众筹里的农业众筹，可谓是新农人的福祉，扩充了另一线上模式销售农产品，新农人可以把好的、自然、有机绿色的农副产品、生鲜产品通过农业众筹的平台展示出来，让更多的人可以了解，可以看到，尝到健康生态的农产品，同时可以依靠大众的力量，帮助农民、新农人或者新农人带领农人发展致富。

讲述完众筹的大背景，谈谈竹筒酸菜由来，1934年8月7日，萧克率领的红六军团退出湘赣根据地时留下的伤员藏在井冈山附近的一个山洞里休养，当地老百姓给他们送去了竹筒装的水和青菜，红军为了方便储存就把青菜晒干，装进竹筒发酵，就形成了革命时期的产物，竹筒酸菜。经过发展改良，一直沿袭至今。

竹筒酸菜孕育在红色摇篮的井冈山，只是在当地农户世代沿袭，农户会在赶集的时候，挑到镇上，县里销售，没有形成体系去生产。一名90后大学生看到父辈制作的竹筒酸菜，激发了回乡创业的想法，为什么这么好吃的竹筒酸菜不可以走出大山，不可以让全国的人民来享用呢，于是他把竹筒酸菜搬到线上，搬到了农业众筹上。

项目实操：

1. 活动策略：

以井冈山酸菜为载体，以“你享健康，我圆梦想”为理念，一名90后创业大学生回乡创业，没有背景没有社会关系，但仅仅只想做一个原生态的互联网电商人，致力于发展革命老区原生态，建设自己的家乡，推广出自己的家乡的产品——竹筒酸菜，依靠井冈山的山多，绿竹多的自然优势，新鲜的绿竹经过简易地加工变成纯天然的包装外壳，无污染的山水和肥沃的土壤给了芥菜极高的品质；纯粹的制作手艺和自然的发酵给了酸菜鲜美的口感。不是所有的酸菜都是由泉水灌溉的芥菜发酵而成，不是所有的酸菜都有竹筒的香气。竹筒与芥菜的完美组合，便成就了竹筒酸菜，这是祖辈留个后辈的财富，需要有人把他发扬光大，这也恰恰与农业众筹平台的理念相吻合，这份情怀，这份执着，希望得到大家的支持。

2. 活动准备：

竹筒酸菜是井冈山一款非常独特的农副产品，而且是农家自制，对于产品的品质及物流运输是十分关键，首先我们到井冈山进行了对竹筒酸菜的实地考察，从芥菜的种植环境，到制作工艺，制作流程，储存环境进行了详细的查看，我们所得出的结果是纯天然、无污染、纯手工酿造，除了对产品还有商家的资质进行审核验证。让商家提供部分样品发往全国各个试点进行物流测试，物流测试的结果良好，因为正值夏季，所以收到产品最好是尽快烹饪，做成熟食，或者放置冰箱储存。 

众筹的前期考察工作完成，就是与商家沟通众筹的具体事项，活动要求，产品政府背书、利益点的设置、物流发货、售后处理等细节。 

由于商家之前未接触过电商，而且农业众筹需要一个三钻以上的店铺进行承载，所以进行了分工合作，关于线上及活动策划的相关事项由我们具体负责，而相关证件提供、线下产品、物流发货、售后的相关事项由商家负责。 

3. 活动执行：

我们描述是一名90后大学生回乡创业的故事，一群致力发展革命老区原生态的新农人，回到自己的家乡，想依靠百年的竹筒酸菜走向创业的道路。在整体页面的设计及产品亮点提炼上，是先通过市场调查及大量的数据分析，了解适用的人群，产品的食用方式，用户的购买习惯，产品的价格定位等，体现在页面设计上。

我们设定了四个回报，回报一：200份的500g井冈山竹筒酸菜，赠真空包装酸菜一包，价格定位19.9元。回报二：2000份的1000g井冈山竹筒酸菜2桶，赠真空包装酸菜一包，价格定位29.9元。回报三：500份的井冈山区竹筒酸菜2桶1500g,赠真空包装酸菜三包，价格定位49.9元。回报四：500份的井冈山区竹筒酸菜4桶3000g,赠真空包装酸菜四包，价格定位89.9元。 

本次活动，由于竹筒酸菜产品本身的独特性，加上90后大学生回乡创业怀揣着梦想的那份质朴纯真的情怀，能够感染到消费者对竹筒酸菜的支持。

成绩数据：

竹筒酸菜农业众筹，截至到筹款结束，获得1675个点赞数，有829人支持购买，总计筹款23147.1元。让竹筒酸菜这个大山里的“食品隐士”走出大山，走到全国人民的面前。   

活动亮点：

1. 竹筒酸菜的产品的独特性，原材料取自大山，纯天然无污染，生态种植，芥菜是用山泉水浇灌，采摘后的芥菜，切洗后，放在竹筒自然发酵，不添加任何防腐剂，也不添加任何调味品。

2. 90后大学生回乡创业，一群怀揣着致力于发展革命老区原生态梦想的新农人，想要把父辈百年传统工艺制作的竹筒酸菜推出去，走出大山，让更多的人了解到，井冈山上的一个小村庄，有一批年轻人，卖着竹筒酸菜，建设自己的家乡。 

3. 本次众筹设计回报有四个层次，主导的是回报一和回报二，首先在物流成本和售价上达到很好的平衡点，其次是规格正好合适，也是消费者购买频率较高的。 

4. 井冈山是红色革命的摇篮，而竹筒酸菜也正好诞生在红军抗战时期，独特的酿造工艺及自然纯朴的竹筒包装，加上红色的情怀，以及年轻创业的梦想，受到老中青消费者广为欢迎。 

项目影响力：

1.  本次活动成功展示了井冈山自然无污染的竹筒酸菜，在消费者当中形成了强大的口碑效应，使得本次活动后，可以打造更多江西本地的优质农特产在淘宝农业众筹的平台上亮相。 

2. 本次活动筹款成功，让更多的人知道竹筒酸菜，也让更多的人想销售竹筒酸菜，不仅树立了商家的信心，拓展了销售渠道，而且还得到了当地相关政府的重视和扶持，可以让商家在当地挖掘出更多的有特色的产品，形成体系，打造出品牌，带领更多新农人致富，建设自己的家乡。 

3. 不仅仅是通过众筹线上平台的宣导推广，而且井冈山竹筒酸菜也得到江西本土媒体的相关报道，促进了产品销售外还促进了当地的旅游业发展。